ひよっこの愉快な日々

自分の中では開業（笑）して、ちょっと落ち着いた先週…
予てからお伺いしたかったお店へ、ランチに行ってきました。

トウちゃんカアちゃんの庵でおなじみの居酒屋「楽彩膳　草庵」さん

「お気楽ライダーズ倶楽部」のメンバーでもある親方＆ママちゃんさん。
初顔合わせの時に、すっかりハーレー談議に花を咲かせた仲（笑）
その時に同席していたＳＵＮＲＩＳＥさんと伺う約束をしていて…　この度やっと＾＾；

といっても…　実は…　草庵さんは初めましてではなく…
草庵さんが開業された時に、当時の会社の仲間と何度か…
まぁ、ブログを始めてからは…　初めましてって感じなんですけど（笑）

で、お目当てのランチは…　その名も…　「乙女のランチコース♪」
えっ？誰が乙女だ！って？？　えっとぉ…　魔女さん改めエンジェルさん！（爆）

それでは、「乙女のランチコース♪」をご堪能ください！


前菜・・・季節の前菜９点盛り
お刺身・・その日に仕入れた新鮮な魚介類
焼き物・・当日のお楽しみ！焼物３種盛り


揚げ物・・創作揚げ物
お食事・・旬の土鍋御飯、土鍋のふたを開けるまでのお楽しみ(^O^)／
　　　　　　汁もの、お新香　


最後に・・デザート＆コーヒー

いやぁ〜、とっても美味しいランチでしたよ〜ぉ　＾＾ｖ
もう、こんなに美味しい和食ランチは初めて！＾＾！
草庵さん、どうもお世話になりました〜♪
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昨日まで、事後報告で開店準備記事をアップしておりましたが…

お会いする方々との会話やメール、お電話等で…
開業に関するお問い合わせ、ご心配を多数頂いておりまして…

特にブログやHP上で開業宣言はせずに…
こっそりひそかに（＾＾；）スタートするつもりだったのですが…

やっぱり、宣言しなきゃマズイかな？
ってか、するのが当たり前？？（笑）

というわけで…　実は…
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今日から３月ですよ〜ぉ！　３月と云えば…　もう春〜☆
待ちに待った、暖かで、ぽかぽかで、ほわほわな春〜！＾＾！

冬眠していた動物さんも…　そろそろお目覚め　＾＾　
越冬していた白鳥さんも…　旅立ちですね〜　＾＾
春は、何だかウキウキワクワク　＾＾

そんな３月なのに…　まだ引っ張る２月のこと　＾＾ヾ

２月前半で片付けやら資材購入をして床を仕上げ、
20日には外装サインが無事完成して、


並行してやっていた内外装も21日でひとまず終了！
いやぁ〜、慌しい３週間でしたねぇ（笑）

そんな準備のドタバタもひと段落した先週は…

こんな事後報告的な…
開業準備の記事を書いてみたりぃ…
の〜んびりとディスプレーをいじってみたり…

   
表に出すA看板を作ってみたり…

 
ちょっと気になっていたポスト下に…
ちょっとした掲示スペースを作ってみたり…
（もう少し落ち着いた色に塗装かなぁ〜）

お店作りって…コリだすとキリがないですね〜（爆）
まぁ、これからは…　のんびりと楽しみながら…
ちょっとずついじっていこ〜ぅ　＾＾

何はともあれ…　やっぱり…  続きを読む

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２月に入ってスタートした店舗準備も…　あっという間にバレンタインを過ぎ　--；
先週の前半は、もうドタバタと朝から深夜まで…　ほとんど篭りっきり（笑）

19･20日には外装のサイン工事に入って頂くことになっていたので…

  
床に敷くカーペットの最終仕上げをしながら…
入り口側のカーテン取り外し、資材の移動…

  
並行して裏側のカーテン取り外し、養生シートを敷き詰めて…
壁・天井の掃除、スクリーン取り付け、什器の搬入組み立て…

作業しながら、足りない物を慌てて買い出しに行ったり、
ひらめいて追加作業が発生したりと…
もう、慌しかったのなんのって（笑）　＾＾；

でもね…

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ず〜っと店舗の開業準備に終われていましたが、
外装は…　先日無事にサイン工事が完了！＾＾！

内装は、今月２月に入ってから本格的にスタートしました。
物を搬入するにも、まずは床を完成させないと…
外装サイン（看板）以外は全て自分でやったので、
思いのほか…　時間がかかったんですよねぇ〜　（笑）　＾＾；

昨年のこれでもかって云うくらいのホームセンター巡り（笑）で、
カーペットの種類は決まっていたので…あとは色目の最終決定。
二種類のコンビで敷き詰めることにして、必要枚数をどっさり購入！
 
元理髪店のスペースとは云え、一軒家の一部なので…　
かなり細かい凹凸があちこちに　＾＾；
カットしては敷き、敷いてはまたカットして…
荷物の整理、片付け、撤去をして、床を貼り終えるのに…
10日近くもかかっちゃいました（爆）

それにしても…久しぶり（ほぼ二年ぶり）の現場作業（笑）
エンジニアだったサラリーマン時代には、自分が引いた図面で自ら試作機組立…
加工公差、組立公差の積み重ねで、最終パーツがつかないことはザラ（笑）　＾＾；
バリバリ、ガリガリ、当たり前のようにやっていたから…
それに比べたら、ほんと図画工作って感じですね（爆）
サラリーマン時代を、ちょっと懐かしく思い出しながらの作業でした。

今回の開業準備を…　自分でやって…

本当に良かったな…　と思ったのは…
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　今日は…　平成２２年２月２２日…
　ニャンニャンニャンでスペシャルな猫の日ニャ〜
　ちょっぴり嬉しいニャ〜　=＾ェ＾=

　そして、今日は、上弦の月☆だニャ〜

　久しぶりに…　今の想いを…　ここで↓　綴ってみたニャ〜

　「和〜やわらぎ〜」のみんなハッピーでいこう！
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2009年の元日に開設したこのブログ、

想うところあり暫くお休みしております。


バイク、ツーリング記事は…

　こちら　にて引き続き掲載予定です。


長い間、本当にありがとうございました。

またいつの日か、再会できることを願って。

いつまでもお元気で。  

開業準備中と散々言ってますが…
「ほんとに〜ぃ？」って思ってるでしょ？

そりゃそうですよねぇ…　何しろ…
昨年の春から…　ずっと準備中だから（爆）

で…　今日は…　証拠写真を（笑）

　キュートな人気ブロガーの「アイアート」さん。
　お忙しい中、外装のサイン工事をお願いしました＾＾
　　昨日・一昨日と作業をして頂き、完成しましたよ　＾＾ｖ
　（←写真は一昨日の作業着手直後です　＾＾）
　あっ、写真に写っているのは…　もちろん従業員さんですよ〜ぉ

自分で言うのもなんですが…　も〜ぉ、イイ感じに仕上がりました！＾＾！
既にご近所さんでは、すっかり評判で話題に（爆）

サイン案の相談から…　色々注文の多い客で済みませんでした　＾＾；
お陰さまでオープンが楽しみでワクワクしてます　＾＾
アイアートさん、ありがとうございました！ｍ（．．）ｍ
（従業員さん、イイ職人さんですね　＾＾）

でも、色々大変だったと思います…　だってね…
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　先月のこの新年会の時に…

　静岡駅でパシャりと…

　ワンコインはお得だよね〜　＾＾

　今日も500円玉握り締めて…　ラッキー（笑）＾＾ｖ

　でも、今日は土曜日だから…
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